Restaurant
Das neue Restaurant lässt Ihnen die Wahl: Wollen Sie lieber im „Herzstück“ oder im neuen „Luftraum“(Wintergarten) sitzen? Oder Sie wählen Ihren Platz auf der Terrasse -Romantik für Verliebte bietet unser „Stüberl“ das perfekte Ambiente, oder feiern Sie Ihren Hochzeitstag mit romantisch gedeckten Tisch und viel Kerzenlicht. Ihr wohlerzogener Vierbeiner ist bei Voranmeldung im Restaurant „Herzstück“ willkommen. Die Weinkarte bietet Regionales aus der Südoststeiermark und Südsteiermark, beim Rotwein ist das Burgenland mit eingebunden.
· Restaurant „Luftraum“ bietet Platz für ca.87 Personen
· Restaurant „Herzstück“ für 35 Personen Restaurant
· „Stüberl“ für 16 Personen
·
Luftraum
Wintergarten ausgestattet mit Beamer ,
Leinwand und einer perfektionierten Soundanlage für Ihr
Event, Seminar, Vortrag, Hochzeiten oder Familienfeier.
Wir freuen uns Sie bei uns begrüßen zu dürfen
Impressionen Luftraum
Impressionen Herzstück
Impressionen Gerichte
Video Restaurant
köstlich ESSEN,TRINKEN + KUNST genießen
Malerwinkl Restaurant
Der freischaffender Künstler & Küchenchef Peter Troißinger
Tellermalen ist ein Hobby des Chefs und verleiht seiner hervorragenden Küche noch einen extravaganten Touch. Qualität, Regionalität und Vielfalt sind die Zutaten, aus denen der kochende Künstler raffinierte Gaumenfreuden zaubert. Klingt gut? Schmeckt noch viel besser. Ein weiteres MALERWINKL-Highlight ist die eat + art Vinothek, die neben steirischen und regionalen Spitzenweinen auch steirische Feinkost zum Verkosten und Mit-nach-Hause-nehmen anbietet, wie hausgemachte Vulkanland Marmeladen oder unsere NEUE BASIS Würzsauce aus Süßlupinien.
Der Malerwinkl der Familie Troißinger ist nicht nur ein ganz besonderes, charmantes Restaurant, sondern auch das erste Kunsthotel des Steirischen Vulkanlandes. Steirische Feinkost à la Malerwinkl. Familie Troißinger und der Malerwinkl sind wahre Wohlfühl-Spezialisten für die Sinne. Sinnlich gut.
Werfen Sie unbedingt einen Blick auf unseren Veranstaltungskalender
Die Qualität der Produkte steht im Vordergrund, deshalb werden regionale Produzenten aus dem Vulkanland bevorzugt. Die Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten, das Gemüse frisch vom Feld, Vulcanoschinken und Fleisch von ortsansässigen Fleischern, Lamm aus Hatzendorf.
Kunst sucht Besteck
Bringen Sie uns Ihr Besteck, das Sie nicht mehr brauchen mit. Der Chef verarbeitet es für sein nächstes Kunstprojekt. P.S.: Ein Dank an all unsere Sammler.
genießen - wohlfühlen - erleben
In unserem mit liebevollen Details ausgestattetem Restaurant, wird jedes Essen zum Genuss. Mit unserem gut sortierten Weinkeller sorgen wir für Ihre kulinarischen Gaumenfreuden! Von Eleganz bis Gemütlichkeit decken wir mit unseren Gasträumen verschiedene Ansprüche ab.
Unsere gemütliche Terrasse gibt Urlaubsambiente, der Blick auf die frischen Kräuter gibt den Vorgeschmack auf das Essen. Unter dem Motto "Das Auge isst mit" finden die Kräuter bei den Speisen und Garnitur reichlich Verwendung.
Alles zusammen ist ein wunderbares Harmoniespiel zwischen Kunst, Essen & Natur!
Wein und Shop #geschenksidee?
Wein und lauter gute Sachen ...
Macht Ihnen unsere attraktive Weinauswahl Lust auf mehr?
Dann nehmen Sie doch von unserer eat + art Vinothek gleich etwas mit nach Hause. Hier erwartet Sie neben fachkundiger Beratung eine Auswahl von über 200 Weinen aus der Region. Schmankerl vom Vulkanland, wie Vulcanoschinken, Essige, eingelegte Delikatessen, Marmeladen, Kürbiskernöl und Hausgemachtes vom Malerwinkl, als Geschenkidee....
Öffnungszeiten Küche+Restaurant:
Samstag, Sonntag und Feiertag: ganztägig geöffnet
Mittwoch bis Freitag von 14 - 23 Uhr
Montag Dienstag ist Ruhetag
Gerne öffnen wir unser Restaurant ab 15 Personen zu Mittag.
Essen & Trinken
Zwei Generation, zwei Meister ihres Fachs: Peter Troißinger hat sich einst das
„Kunsthandwerk“ selbst beigebracht - das Kochen aber von der Pike auf gelernt.
Über Jahrzehnte hinweg ist er hinter dem Herd stets kreativer Entdecker
geblieben. Peter jun. konnte sich mit 23 Jahren bereits jüngster Küchenmeister
der Steiermark nennen. Verfeinert hat Peter Troißinger jun. seine Kochkunst in
den besten Hauben Restaurants, wie zum Beispiel im Steirereck
in Wien, beim Restaurant Obauer
in Werfen und in Shanghai. Seine kreative Ader erkennt man nicht nur an seinen
Gerichten, sondern auch am preisgekrönten, individuellen
Holzbrett Woodi.
Anfrage Tischreservierung
Als Slowfood Restaurant lädt der
MALERWINKL Sie dazu ein, sich Zeit für sich selbst und für bewussten Genuss zu
nehmen. Qualität, Regionalität
und Saisonalität sind dafür die wichtigsten Zutaten -
ob Sie à la Carte essen oder sich eines der
Überraschungs-Menüs gönnen bleibt ganz und gar Ihnen überlassen.
Jetzt NEU: Restaurant Gutscheine zum Frühstück ,
Brunch oder für ein Candlelightdinner >>hier
bestellen<<
Weinexpertin Anna Troißinger berät Sie gern, wenn es darum geht aus der großen
Auswahl an überwiegend heimischen aber
auch internationalen Weinen zu Ihrem Essen einen passenden, edlen Tropfen
zu finden.
Besuchen Sie unsere hauseigene EAT+ART Vinothek! In unserer Vinothek finden Sie neben den verschiedensten Weinen auch unsere hausgemachten Marmeladen, Säfte und jetzt NEU im Sortiment die BASISWÜRZSAUCE von Peter junior Troißinger.
Vinothek
Ausgesuchte steirische Feinkost und feiner Wein.
Was erwartet Sie?
Hier gibt es die besten Schinken des Vulkanlandes (Krispel, Turzer, Vulcano) zu verkosten! Und natürlich, wie der Name schon ankündigt, auch ein großes steirisches Weinangebot.
Das Vulkanland ist Weinland - sprich: die Heimat vieler Klasse-Winzer
Die neue Weinregion Vulkanland Steiermark
Abgerundet wird das Angebot mit vielen kleinen, feinen Köstlichkeiten wie Produkte aus der eat+art Hausmanufaktur MALERWINKL: Marmeladen, Aufstriche, Öle, Säfte, Chutneys, Chilis, Senf, Gölles Essig & Schnaps, Saures uvm.
Fachkundig beraten werden Sie von unserer Anna, angehende Jungsommelière. Angeboten werden: Wein- und Schinkenverkostungen, Verkostungen gegen Voranmeldung auch für Reisegruppen, Kleingruppen, Candle-Light-Dinner mit Weinbegleitung uvm.
Die eat + art Vinothek ist täglich von 8:00 bis 20:00 Uhr für Sie geöffnet.
In unserem Shop können Sie bequem ausgewählte Köstlichkeiten unserer Region bestellen.
Anna Troißinger bringt Ihnen das Weinangebot im Restaurant + Kunsthotel MALERWINKL gerne näher. An der Bar können Sie freilich nicht nur ein gutes Glas Wein genießen, sondern einfach eine gemütliche Zeit in lockerer Atmosphäre verbringen.
Weinverkostungen gegen Voranmeldung auch für Reisegruppen und Kleingruppen ab 6 Personen:
