Restaurant

Köstlich ESSEN, TRINKEN, KUNST +SCHLAFEN genießen

 

Das familiäre Generations geführte  Restaurant lässt Ihnen die Wahl: Wollen Sie lieber im „Herzstück“ oder im neuen „Luftraum“(Wintergarten) sitzen? Oder Sie wählen Ihren Platz auf der Terrasse -Romantik für Verliebte bietet unser „Stüberl“ das perfekte Ambiente, oder feiern Sie Ihren Hochzeitstag mit romantisch gedeckten Tisch und viel Kerzenlicht. Ihr wohlerzogener Vierbeiner ist bei Voranmeldung im Restaurant „Herzstück“ willkommen. Die Weinkarte bietet Regionales aus der Südoststeiermark und Südsteiermark, beim Rotwein ist das Burgenland mit eingebunden.

 

·       Restaurant „Luftraum“ bietet Platz für ca.87 Personen

·       Restaurant „Herzstück“ für 35 Personen Restaurant

·       „Stüberl“ für 16 Personen

·       Luftraum Wintergarten ausgestattet mit Beamer ,
Leinwand und einer perfektionierten Soundanlage für Ihr
Event, Seminar, Vortrag, Hochzeiten oder Familienfeier.
Wir freuen uns Sie bei uns begrüßen zu dürfen

 

Impressionen Luftraum

Impressionen Herzstück

Impressionen Gerichte

Video Restaurant

 

köstlich ESSEN,TRINKEN + KUNST genießen

Malerwinkl Restaurant

 

Der freischaffender Künstler & Küchenchef Peter Troißinger

Tellermalen ist ein Hobby des Chefs und verleiht seiner hervorragenden Küche noch einen extravaganten Touch. Qualität, Regionalität und Vielfalt sind die Zutaten, aus denen der kochende Künstler raffinierte Gaumenfreuden zaubert. Klingt gut? Schmeckt noch viel besser. Ein weiteres MALERWINKL-Highlight ist die eat + art Vinothek, die neben steirischen und regionalen Spitzenweinen auch steirische Feinkost zum Verkosten und Mit-nach-Hause-nehmen anbietet, wie hausgemachte Vulkanland Marmeladen oder unsere NEUE BASIS Würzsauce aus Süßlupinien.

Der Malerwinkl der Familie Troißinger ist nicht nur ein ganz besonderes, charmantes Restaurant, sondern auch das erste Kunsthotel des Steirischen Vulkanlandes. Steirische Feinkost à la Malerwinkl. Familie Troißinger und der Malerwinkl sind wahre Wohlfühl-Spezialisten für die Sinne. Sinnlich gut.

Werfen Sie unbedingt einen Blick auf unseren Veranstaltungskalender

Die Qualität der Produkte steht im Vordergrund, deshalb werden regionale Produzenten aus dem Vulkanland bevorzugt. Die Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten, das Gemüse frisch vom Feld, Vulcanoschinken und Fleisch von ortsansässigen Fleischern, Lamm aus Hatzendorf.

 

Kunst sucht Besteck

Bringen Sie uns Ihr Besteck, das Sie nicht mehr brauchen mit. Der Chef verarbeitet es für sein nächstes Kunstprojekt. P.S.: Ein Dank an all unsere Sammler.

genießen - wohlfühlen - erleben

 

In unserem mit liebevollen Details ausgestattetem Restaurant, wird jedes Essen zum Genuss. Mit unserem gut sortierten Weinkeller sorgen wir für Ihre kulinarischen Gaumenfreuden! Von Eleganz bis Gemütlichkeit decken wir mit unseren Gasträumen verschiedene Ansprüche ab.

 

Unsere gemütliche Terrasse gibt Urlaubsambiente, der Blick auf die frischen Kräuter gibt den Vorgeschmack auf das Essen. Unter dem Motto "Das Auge isst mit" finden die Kräuter bei den Speisen und Garnitur reichlich Verwendung.

Alles zusammen ist ein wunderbares Harmoniespiel zwischen Kunst, Essen & Natur!

 

Wein und Shop #geschenksidee?

Wein und lauter gute Sachen ...

Macht Ihnen unsere attraktive Weinauswahl Lust auf mehr?

Dann nehmen Sie doch von unserer eat + art Vinothek gleich etwas mit nach Hause. Hier erwartet Sie neben fachkundiger Beratung eine Auswahl von über 200 Weinen aus der Region. Schmankerl vom Vulkanland, wie Vulcanoschinken, Essige, eingelegte Delikatessen, Marmeladen, Kürbiskernöl und Hausgemachtes vom Malerwinkl, als Geschenkidee....

 

Öffnungszeiten Küche+Restaurant:

Samstag, Sonntag und Feiertag: ganztägig geöffnet

Mittwoch bis Freitag von 14 - 23 Uhr

Montag Dienstag ist Ruhetag

 

Gerne öffnen wir unser Restaurant ab 15 Personen zu Mittag.

 

Essen & Trinken

 

Zwei Generation, zwei Meister ihres Fachs: Peter Troißinger hat sich einst das „Kunsthandwerk“ selbst beigebracht - das Kochen aber von der Pike auf gelernt. Über Jahrzehnte hinweg ist er hinter dem Herd stets kreativer Entdecker geblieben. Peter jun. konnte sich mit 23 Jahren bereits jüngster Küchenmeister der Steiermark nennen. Verfeinert hat Peter Troißinger jun. seine Kochkunst in den besten Hauben Restaurants, wie zum Beispiel im Steirereck in Wien, beim Restaurant Obauer in Werfen und in Shanghai. Seine kreative Ader erkennt man nicht nur an seinen Gerichten, sondern auch am preisgekrönten, individuellen Holzbrett Woodi.

Anfrage Tischreservierung

 

Als Slowfood Restaurant lädt der MALERWINKL Sie dazu ein, sich Zeit für sich selbst und für bewussten Genuss zu nehmen. Qualität, Regionalität und Saisonalität sind dafür die wichtigsten Zutaten - ob Sie à la Carte essen oder sich eines der Überraschungs-Menüs gönnen bleibt ganz und gar Ihnen überlassen.

Jetzt NEU: Restaurant Gutscheine zum Frühstück , Brunch oder für ein Candlelightdinner >>hier bestellen<<

Weinexpertin Anna Troißinger berät Sie gern, wenn es darum geht aus der großen Auswahl an überwiegend heimischen aber auch internationalen Weinen zu Ihrem Essen einen passenden, edlen Tropfen zu finden.

Besuchen Sie unsere hauseigene EAT+ART Vinothek! In unserer Vinothek finden Sie neben den verschiedensten Weinen auch unsere hausgemachten Marmeladen, Säfte und jetzt NEU im Sortiment die BASISWÜRZSAUCE von Peter junior Troißinger.

 

Vinothek

Ausgesuchte steirische Feinkost und feiner Wein.

 

Was erwartet Sie?

Hier gibt es die besten Schinken des Vulkanlandes (Krispel, Turzer, Vulcano) zu verkosten! Und natürlich, wie der Name schon ankündigt, auch ein großes steirisches Weinangebot.

 

Das Vulkanland ist Weinland - sprich: die Heimat vieler Klasse-Winzer

Die neue Weinregion Vulkanland Steiermark

Abgerundet wird das Angebot mit vielen kleinen, feinen Köstlichkeiten wie Produkte aus der eat+art Hausmanufaktur MALERWINKL:  Marmeladen, Aufstriche, Öle, Säfte, Chutneys, Chilis, Senf, Gölles Essig & Schnaps, Saures uvm.

Fachkundig beraten werden Sie von unserer Anna, angehende Jungsommelière. Angeboten werden: Wein- und Schinkenverkostungen, Verkostungen gegen Voranmeldung auch für Reisegruppen, Kleingruppen, Candle-Light-Dinner mit Weinbegleitung uvm.

 

Die eat + art Vinothek ist täglich von 8:00 bis 20:00 Uhr für Sie geöffnet.

 

In unserem Shop können Sie bequem ausgewählte Köstlichkeiten unserer Region bestellen.

·       Onlineshop

·       03155/2253

·       office@malerwinkl.com

 

Anna Troißinger bringt Ihnen das Weinangebot im Restaurant + Kunsthotel MALERWINKL gerne näher. An der Bar können Sie freilich nicht nur ein gutes Glas Wein genießen, sondern einfach eine gemütliche Zeit in lockerer Atmosphäre verbringen.

Weinverkostungen gegen Voranmeldung auch für Reisegruppen und Kleingruppen ab 6 Personen: