Winzerabend 30.11.2023
Wir starten
mit unseren Winzer Freunden um 18:00 Uhr
Küchenchef
Peter Troißinger jun. zaubert ein 10 gängiges Menü
Die Winzer
freuen sich schon mit euch Gemeinsam einen genussvollen Abend zu
verbringen.
inklusive
Weine + Menü Preis pro Person € 109,90.
Wir freuen uns über Eure Reservierung.
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WEINGUT FRÜHWIRTH Vulkanland
DIE BÜHNE FREI FÜR UNSERE WEINE
Die Familie Frühwirth in Klöch sieht sich als Betrieb zwischen Tradition und
Moderne, zwischen profundem Handwerk und zeitgemäßer Technologie.
Authentische, unverwechselbare Weine, die ihre Herkunft zeigen,.
Als Bühne für den Wein fungiert der Weinberg selbst, wo nicht nur verkostet
werden kann, sondern wo zudem der vulkanische Boden sichtbar und greifbar
ist.
Durch die in Klöch
unverwechselbaren kleinklimatischen Bedingungen und die rote vulkanische Erde
bringen die Traminer-Weine ein enormes Frucht-Erlebnis, sowie einen
ausgeprägten Sortencharakter hervor , die viele
Erfolge brachten
Seit 2021 nachhaltig Zertifiziert.....
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GUT HERMANNSBERG Deutschland
FACETTENREICHTUM - GEWACHSEN
AUS 7 TERROIRS
Unsere Rieslinge stehen für
Rasse, Würze, Mineralität
Die Natur gibt ideale
Ausgangsbedingungen, um perfekte Rieslingtrauben zu
ernten. Sowohl klimatisch als auch in Bezug auf die Böden Klima: Die steinigen,
meistens vulkanischen Böden der Weinberge, geben den Weinen eine ausgeprägte
Rasse, Würze und Mineralität. Eigenschaften von fundamentaler Bedeutung für Ihre
charakterstarken Rieslinge.
100 Prozent von den 30 Hektar
Weinbergen sind als VDP.GROSSE LAGE eingestuft. Aausschließlich
Riesling, aber keiner davon schmeckt "nur" nach Riesling. Jeder hat
ein ganz eigenes Geschmacksprofil, GG/“Grand Crus“,
jeder Ortswein und das Lagen-Cuvée. Wir schöpfen
aus sieben verschiedenen Terroirs.
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