Music Art Brunch

Diese Sommerspezialität lädt Liebhaber von feiner Livemusik, die sich gleichzeitig kulinarisch verwöhnen lassen wollen, an drei Terminen in den MALERWINKL-Garten. Kurz: Ein Brunch für Feinschmecker. Der Brunch beginnt um 11:00 Uhr bei jeder Witterung, Essen Labyrinth der künstlerischen Art. Salatbuffet, Vorspeisenbuffet, Die Hauptgerichte werden frisch zubereitet  und laden für einen Blick in die Küche ein, Dessertbuffet und fliegende Eiergerichte und vieles mehr.

17.Juni 2018 ,ab 11 :00Uhr                  „2KW“                         mehr Info

1. Juli 2018, ab 11:00 Uhr                    Samsuri                   mehr Info

29. Juli 2018 ,ab 11 :00Uhr                 thanx                       mehr Info

26.August 2018 ,ab 11 :00Uhr             Wine and Roses“      mehr Info


Tischreservierung: 03155 2253 oder per Mail
Gutschein: Online Shop

 

 

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Das Brunch Buffet 

Beginn: ab 11.00 Uhr

Preis pro Person inklusive Buffet € 45,90

Kinder bis 11 Jahre pro Lebensjahr € 1,00

Kinder von 11-14 Jahre Preis pro Person € 19,90

 

Vorspeisenbuffet

Vulcano Schinken mit hausgemachten Marmeladen & Butter, Eier im Glas, ...

Hausgebeizte Lachsforelle mit Dill-Senf-Sauce, Steirersülzchen, Roastbeef, Steirerapfel mit Vulcanoschinken, Gartenblütensalat, Kuhfrischkäse aus Fehring mit marinierten Paradeiser, steirische Tapas und vieles mehr...

 

Suppen

Tomatensuppe mit Crissin, kräftige Rindsuppe mit Frittaten

 

Frisch vom Grill aus unserer neuen Küche

Huftsteak, Schweinsmedaillons, Hatzendorfer Lamm, Steirerhendl im Speckmantel mit Rosmarin, Backhenderl, Rehragout, Lammbeuscherl, ...

 

Fisch
Forelle, geräucherte Reinanke vom Attersee, marinierter Saibling

 

Meeresfrüchte
Calamari, Scampi & Muscheln, Kabeljau

 

Saucen und Beilagen
Malerwinkls Gartengemüse, Steinpilzrisotto, Erdäpfelgratin, Petersilienerdäpfel, Knoblauchbrot, ...

 

Zum süßen Finale
Joghurt Nockerl, Mohnschnitte, Crunch, Dunkles Schokoladenmousse, Milchrahmstrudel, Schokoladentarte, Passionsfruchttörtchen, Cremeschnitte, Zwetschkenkuchen,...

Käse von der Fromagerie Riegersburg mit  Woodi dein individuelles Holzbrett von Peter Troißinger jun.