Fischbuffet zu Aschermittwoch , Fastenzeit, Fischwochen, fischspezialitäten

Aschermittwoch

17.2.2021 ab 18:00 Uhr

Serviertes Tischbuffet , Fischspezialitäten in 12 Gängen  

 

Das Beste vom Fisch von Peter Troissinger jun., einem der besten Fischköche aus ganz Österreich.

 

  • Süßwasserfische aus kristallklaren heimischen Seen und Flüssen.
    Reinanke + Saibling vom Attersee (Michis Frische Fische), ausgewählte Waller,
  • Meeresfrüchte & -fische aus nachhaltigem Fang.
    Fische in Bio und Wildfangqualität, z.B Steinburr, Makrelen, Matjes, Lachs,

 

und vieles „MEER“

 

Wer‘s verpasst muss wieder ein Jahr warten!

 

53,90 pro Person